Здоровье Пищевые продукты, которые подделывают чаще всего

Все статьи раздела "Здоровье" Главная
  • 10257 2017-07-09

     

    Печально, но факт: около 10% продуктов, которые мы употребляем, являются подделкой. Почему и зачем? И какие это продукты? Узнаете в этой статье.

     

    РЫБА

    Продавцы часто выдают более дешевый сорт рыбы за дорогой, так как знают, что покупатели редко могут отличить пангасиус от окуня, например. Вместо осетрины часто подсовывают масляную рыбу, а вместо трески – минтай. Более того, не все магазины соблюдают ГОСТ, который гласит, что в рыбной продукции масса льда должна составлять не более 5%.

     

    СЫР

    Та же ситуация – более дешевый сыр по цене дорогого. Но это не самое страшное. Хуже, когда в сыр вместо молока добавляют пальмовое масло. В пармезан недобросовестные производители иногда добавляют вредную целлюлозу.

     

    ШОКОЛАД

    Настоящий шоколад должен изготавливаться из какао-бобов, которых с каждым годом в мире становится всё меньше и меньше. Раньше бобы подделывали из крашеного воска, кожуры авокадо, песка и золы. Теперь же производители обходятся минимальным количеством какао-бобов (или скорее какао-порошка) низкого качества, добавляя при этом груду белого сахара и растительного масла.

     

     

    МЁД

    В мёд современные производители добавляют ингредиенты, которых там быть не должно. Например, кукурузный сироп или сахар. Иногда компании совсем изощряются и добавляют в мёд пестициды или антибиотики.

    Говорят, хороший способ узнать настоящий ли мёд – намазать его на хлеб и подождать несколько минут. Хлеб стал хрустящим? Мёд настоящий. Хлеб размок? Мёд подделка.

     

    ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

    Некоторые производители вводят покупателей в заблуждение по поводу происхождения масла, выдавая дешёвое китайское за итальянское. Помимо этого, такое масло часто содержит красители и ароматизаторы, чтобы замаскировать запах химических элементов. Иногда вместо указанного на этикетке оливкового масла вы вообще получаете хорошо замаскированное подсолнечное, соевое или арахисовое.

     

    ВИНО

    Даже профессионалам порой тяжело заметить разницу между дорогим и дешёвым вином. Контрафактная продукция, к сожалению, совсем не редкость в этом бизнесе. На данный момент предпринимаются попытки уменьшить количество подделок при помощи радиочастотной идентификации и даже тестирования ДНК напитка.

     

     

    ВОДКА

    Ну, и замыкает наш список всем известная водка. Подпольные заводы по производству этого популярного алкогольного напитка разливают водку с примесями по бутылкам и наклеивают этикетки известных марок. В такой бутылке могут содержатся такие вещества, как растворитель, антифриз, метанол и даже отбеливатель.

     

    Известия в Канаде

    Еще статьи в разделе "Здоровье"

    Советы остеопата Что делать если болит локоть?
    2017-05-21 32591
    Вакуумная чистка лица — процедура безболезненного очищения В последнее время достаточно высокую популярность и широкое распространение получили методы аппаратной очистки кожи лица при помощи современного оборудования. В их числе и вакуумная чистка лица.
    2017-02-17 20930
    Пищевые продукты, которые подделывают чаще всего Печально, но факт: около 10% продуктов, которые мы употребляем, являются подделкой. Почему и зачем? И какие это продукты? Узнаете в этой статье.
    2017-07-09 10257
    Продукты, которые нельзя есть во время беременности Правильное сбалансированное питание – необходимая составляющая жизни любого человека, который хочет быть здоровым. Но беременным женщинам этому нужно уделять особое внимание. Перед вами список продуктов, которые нельзя есть при беременности.
    2017-06-28 10803
    Продукты, которые не такие уж и вредные, как многим кажется В современном мире очень тяжело разобраться, что полезно, а что – нет. Существует много мифов о питании. Перед вами список продуктов, которые долгое время считались вредными, однако сейчас диетологи сходятся во мнении, что это не совсем так.
    2017-06-19 10413
    Причины и способы лечения храпа Согласно исследованию 2005 года, 29,5% мужчин и 8,9% женщин страдают от этой проблемы, причем она нарушает сон не только храпящего, но и его партнера. Что же делать, чтобы покончить с этим?
    2017-05-29 14339
    Полезные продукты, которые на самом деле не такие уж полезные Сейчас в моде здоровый образ жизни и правильное питание. Это не может не радовать. Однако маркетинг добрался и до этой отрасли. Обратите внимание на эти продукты, которые зачастую выдают за полезные хоть это и не так.
    2017-05-22 12064
    Матча: полезные свойства популярного зелёного напитка Матча – это новый масштабный тренд. Этот особый вид зелёного чая полюбился многим приверженцам здорового образа жизни. Чем же он так полезен?
    2017-05-07 14716
    Разбалансировка гормонов: что это такое и как с этим бороться Дисбаланс гормонов – вещь крайне неприятная, так как зачастую становиться причиной депрессии, неожиданных панических атак и проблем с лишним весом. Учимся различать симптомы и бороться с нарушениями
    2017-04-30 14937
    Баланс микрофлоры, или секрет хорошего самочувствия Хотите иметь сильный иммунитет, поддерживать кожу в хорошем состоянии и наслаждаться правильным обменом веществ? Следите за балансом полезных бактерий в организме! Как? Читайте статью.
    2017-04-17 14807
    Что нужно есть после тренировки После физической нагрузки организму необходимо восстановить силы. Чтобы это сделать, нужно восполнить потерю жидкости и восстановить баланс углеводов и белков. Предлагаем вашему вниманию 5 лучших фитнес-блюд, которые рекомендуется есть после тренировок.
    2017-04-13 14261
    Сыр: польза или вред Сыр – продукт спорный. Его нередко хвалят за полезные свойства, но ничуть не реже «ругают» за побочные эффекты. Та стоит ли всё-таки есть сыр? Давайте разбираться.
    2017-03-26 22152
    Loading...
    Loading...