Здоровье Пищевые продукты, которые подделывают чаще всего

Все статьи раздела "Здоровье" Главная
  • 168779 2017-07-09

     

    Печально, но факт: около 10% продуктов, которые мы употребляем, являются подделкой. Почему и зачем? И какие это продукты? Узнаете в этой статье.

     

    РЫБА

    Продавцы часто выдают более дешевый сорт рыбы за дорогой, так как знают, что покупатели редко могут отличить пангасиус от окуня, например. Вместо осетрины часто подсовывают масляную рыбу, а вместо трески – минтай. Более того, не все магазины соблюдают ГОСТ, который гласит, что в рыбной продукции масса льда должна составлять не более 5%.

     

    СЫР

    Та же ситуация – более дешевый сыр по цене дорогого. Но это не самое страшное. Хуже, когда в сыр вместо молока добавляют пальмовое масло. В пармезан недобросовестные производители иногда добавляют вредную целлюлозу.

     

    ШОКОЛАД

    Настоящий шоколад должен изготавливаться из какао-бобов, которых с каждым годом в мире становится всё меньше и меньше. Раньше бобы подделывали из крашеного воска, кожуры авокадо, песка и золы. Теперь же производители обходятся минимальным количеством какао-бобов (или скорее какао-порошка) низкого качества, добавляя при этом груду белого сахара и растительного масла.

     

     

    МЁД

    В мёд современные производители добавляют ингредиенты, которых там быть не должно. Например, кукурузный сироп или сахар. Иногда компании совсем изощряются и добавляют в мёд пестициды или антибиотики.

    Говорят, хороший способ узнать настоящий ли мёд – намазать его на хлеб и подождать несколько минут. Хлеб стал хрустящим? Мёд настоящий. Хлеб размок? Мёд подделка.

     

    ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

    Некоторые производители вводят покупателей в заблуждение по поводу происхождения масла, выдавая дешёвое китайское за итальянское. Помимо этого, такое масло часто содержит красители и ароматизаторы, чтобы замаскировать запах химических элементов. Иногда вместо указанного на этикетке оливкового масла вы вообще получаете хорошо замаскированное подсолнечное, соевое или арахисовое.

     

    ВИНО

    Даже профессионалам порой тяжело заметить разницу между дорогим и дешёвым вином. Контрафактная продукция, к сожалению, совсем не редкость в этом бизнесе. На данный момент предпринимаются попытки уменьшить количество подделок при помощи радиочастотной идентификации и даже тестирования ДНК напитка.

     

     

    ВОДКА

    Ну, и замыкает наш список всем известная водка. Подпольные заводы по производству этого популярного алкогольного напитка разливают водку с примесями по бутылкам и наклеивают этикетки известных марок. В такой бутылке могут содержатся такие вещества, как растворитель, антифриз, метанол и даже отбеливатель.

     

    Известия в Канаде

    Еще статьи в разделе "Здоровье"

    Убийственная жара: счет жертвам глобального потепления идет на десятки тысяч Сотни людей, погибшие от рекордной жары в Канаде, пополнили список жертв глобального потепления, ежегодно уносящего десятки, а по некоторым оценкам и сотни тысяч жизней.
    2021-07-17 33358
    Лучшие и худшие дни недели, чтобы сесть на диету Основатель компании Real Nutrition NYC, дипломированный специалист по питанию Эми Шапиро уверена, что самыми эффективными становятся диеты, которые были начаты под влиянием сильных психологических факторов, а не лишнего веса. Поэтому важно не только, как вы переходите на диету, но и когда.
    2017-07-23 167401
    Пищевые продукты, которые подделывают чаще всего Печально, но факт: около 10% продуктов, которые мы употребляем, являются подделкой. Почему и зачем? И какие это продукты? Узнаете в этой статье.
    2017-07-09 168779
    Продукты, которые нельзя есть во время беременности Правильное сбалансированное питание – необходимая составляющая жизни любого человека, который хочет быть здоровым. Но беременным женщинам этому нужно уделять особое внимание. Перед вами список продуктов, которые нельзя есть при беременности.
    2017-06-28 160264
    Продукты, которые не такие уж и вредные, как многим кажется В современном мире очень тяжело разобраться, что полезно, а что – нет. Существует много мифов о питании. Перед вами список продуктов, которые долгое время считались вредными, однако сейчас диетологи сходятся во мнении, что это не совсем так.
    2017-06-19 149409
    Причины и способы лечения храпа Согласно исследованию 2005 года, 29,5% мужчин и 8,9% женщин страдают от этой проблемы, причем она нарушает сон не только храпящего, но и его партнера. Что же делать, чтобы покончить с этим?
    2017-05-29 75751
    Полезные продукты, которые на самом деле не такие уж полезные Сейчас в моде здоровый образ жизни и правильное питание. Это не может не радовать. Однако маркетинг добрался и до этой отрасли. Обратите внимание на эти продукты, которые зачастую выдают за полезные хоть это и не так.
    2017-05-22 68640
    Советы остеопата Что делать если болит локоть?
    2017-05-21 183976
    Матча: полезные свойства популярного зелёного напитка Матча – это новый масштабный тренд. Этот особый вид зелёного чая полюбился многим приверженцам здорового образа жизни. Чем же он так полезен?
    2017-05-07 86970
    Разбалансировка гормонов: что это такое и как с этим бороться Дисбаланс гормонов – вещь крайне неприятная, так как зачастую становиться причиной депрессии, неожиданных панических атак и проблем с лишним весом. Учимся различать симптомы и бороться с нарушениями
    2017-04-30 83018
    Баланс микрофлоры, или секрет хорошего самочувствия Хотите иметь сильный иммунитет, поддерживать кожу в хорошем состоянии и наслаждаться правильным обменом веществ? Следите за балансом полезных бактерий в организме! Как? Читайте статью.
    2017-04-17 69758
    Loading...