Стиль жизни Главные горячие алкогольные напитки зимы

Все статьи раздела "Стиль жизни" Главная
  • 15704 2016-12-25

     

    Наступил холод, а значит, пришло время горячих (алкогольных ;) напитков. Учимся делать глинтвейн, грог, ирландский кофе, яблочный пунш и тодди!

     

    1. Айриш-кофе (ирландский кофе)

    Обдав термостойкий бокал (или граненый стакан) кипятком, плесните туда 30 мл ирландского виски.

    Налейте горячий кофе. В идеале это должен быть двойной эспрессо, но в жизни подойдет и любой другой, приготовленный в турке.

    Насыпьте в бокал одну чайную ложку сахара, но не размешивайте!

    Сверху на два пальца положите взбитые сливки.

    Коктейль подавайте с ложечкой: перед последними глотками сахар следует размешать.

     

     

    1. Яблочный пунш

    Киньте в стакан несколько долек яблока и анис (если нет аниса, подойдет любая другая пряность вроде гвоздики или кориандра).

    Полейте яблоко и анис 50 мл рома. Добавьте в стакан 50 мл яблочного сиропа (можно заменить яблочным соком).

    Заварите чёрный чай и налейте горячим в стакан.

    Перемешайте ложечкой содержимое стакана, поднимая нижний слой кверху (сироп тяжелее воды). Готово.

     

     

    1. Глинтвейн

    Налейте 200—250 мл красного вина (сойдут и кагор, и каберне) в посуду, которой под силу выдержать огонь плиты.

    Помешивая вино, нагрейте его на медленном огне почти до кипения. Плиту следует выключить, когда на поверхности появятся белые пузырьки.

    Перелейте вино в стакан. Щедро набросайте в стакан все имеющиеся специи (палочку корицы, гвоздику и т.д.).

    В качестве завершающего штриха киньте в глинтвейн цедру лимона и апельсина.

     

     

    1. Грог

    Налейте на донышко 50 мл рома (светлого или темного). Приготовьте сироп — размешайте в 150 мл кипятка 150 г сахара (вместо сиропа можно просто взять мёд).

    Пока сахар растворяется, разбавьте ром обычным кипятком или несладким чаем, не долив до краев два пальца.

    Обдав лимон кипятком (так он будет лучше выделять сок), разрежьте его пополам и выжмите одну часть над стаканом.

    Добавьте уже готовый к этому моменту сироп (или мёд). И палочку корицы.

    Следом за корицей бросьте в стакан гвоздику и цедру лимона.

     

     

    1. Тодди

    Нарежьте половинку лайма (лимона) на дольки. Бросьте лайм в стакан и немного подавите фрукт пестиком или ложкой. При слишком сильном давлении кожура придаст горечи.

    Добавьте 50 мл водки.

    Далее налейте 50 мл гранатового сиропа (если его нет, то замените любым вареньем по вкусу).

    Заполните оставшееся в стакане место кипятком. Хорошенько перемешайте практически готовый коктейль, чтобы дать сиропу раствориться.

    По желанию украсьте стакан.

     

    И согревайтесь, друзья, согревайтесь! ;)

     

    Известия в Канаде

    Еще статьи в разделе "Стиль жизни"

    10 распространённых ошибок, которые мы делаем в ресторанах Начиная от неправильного использования столовых приборов до плохого подбора вина к блюду. Какие ошибки мы зачастую делаем, когда едим в ресторанах?
    2017-09-20 43628
    8 утренних ритуалов, которые сделают ваш день лучше Чтобы начать свой день «с правильной ноги», необходимо приобрести парочку полезных привычек. Перед вами 8 вещей, которые психологи и врачи советуют делать по утрам, чтобы быть наиболее продуктивным в течение дня.
    2017-09-07 23127
    Как я попала на концерт ONUKA, или Чертовская сила музыкальных инопланетян Распахнув дверь в Евровидение 2017 и громко заявив о себе, влетела группа фолк-электро ONUKA. Тогда-то они и снесли мозг всем гостям и телезрителям, затмив другие выступления.
    2017-09-05 32942
    Самые физически активные страны мира С помощью специального приложения для смартфонов учёные Стэнфордского университета провели исследование с целью определить уровень физической активности жителей разных стран мира. Перед вами список самых «шагающих» стран и тех, кто на порядок отстаёт.
    2017-08-10 35620
    Холодный кофе: 4 необычных вкусных рецепта Когда на улице лето, желание пить горячий кофе как-то сразу уменьшается. Но кофе-то всё равно хочется… На помощь придёт холодный кофе. Делимся с вами 4 интересными рецептами его приготовления.
    2017-07-30 31902
    Лучшие пекарни-кондитерские Канады Масштабный опрос населения Канады привёл к созданию самого вкусного канадского списка. Перед вами 12 лучших кондитерских страны в 2016 году. Осторожно! Вызывает аппетит!
    2017-07-26 36335
    5 фактов, которые уже не являются фактами Наука не стоит на месте. С новыми технологиями приходят новые открытия, и некоторые вещи, которые мы считали очевидными и точными, уже такими не являются. Перед вами 5 устаревших «фактов».
    2017-07-19 24271
    Актрисы, сыгравшие в сексуальных сценах до совершеннолетия Они богаты, известны и любимы поклонниками. Они обладают рядом наград и премий. Но мало кто знает, что начинали свою работу в кино они с откровенных проектов. Причём, будучи несовершеннолетними.
    2017-06-30 36543
    Необычные свадебные традиции разных стран Традиции и ритуалы. Если задуматься, вся наша жизнь строится на них. Свадебные традиции особенно интересны. Некоторые из них нелепы, некоторые очень весёлые, а некоторые рискованные! Изучаем необычные свадебные ритуалы разных стран мира.
    2017-06-21 20995
    Красивые голливудские фильмы: что скрывается за кадром? На съёмочной площадке известных фильмов не всё всегда гладко – продюсеры спорят с режиссёрами, актёры строят друг другу козни, не находят общий язык с режиссёром… И всё равно мы получаем замечательное кино в итоге.
    2017-06-11 24765
    Распространённые мифы, препятствующие выживанию в опасных ситуациях Развенчиваем 7 мифов о спасении из экстремальных ситуаций. Укус змеи, нападение медведя или акулы, нахождение в пустыне или лесу – что нужно делать, чтобы повысить свои шансы на выживание?
    2017-06-09 25805
    Самая пьющая страна в мире по данным 2016 года Раз в несколько лет Департамент неинфекционных хронических заболеваний и укрепления здорового образа жизни Европейского бюро ВОЗ проводит интересное исследование самых «алкогольных» стран мира. Публикуем самые свежие результаты.
    2017-06-03 28678
    Loading...
    Loading...