Стиль жизни Сытные и полезные завтраки: 7 нетрадиционных рецептов

Все статьи раздела "Стиль жизни" Главная
  • 31694 2017-04-02

     

    Правильный приём пищи с утра должен не только обеспечивать энергией на долгое время, но и поднимать настроение. Уделяйте завтраку больше времени и увидите, что красота прячется даже в мелочах.

     

    Киноа с фруктами, ягодами и орехами

    Количество порций: 1

    Время приготовления: 5 минут

    Ингредиенты: ¾ чашки воды, 1 чашка миндального молока, ¼ чашки кешью, 1 чашки замороженной клубники или банана, 1 пакетик стевии или другого сахарозаменителя по желанию, 1 чашка приготовленного киноа. Дополнительно: голубика, ягоды годжи или миндаль – на ваш вкус

    Рецепт: С вечера замочите киноа в миндальном молоке. Утром смешайте в блендере до состояния молока воду, кешью, клубнику и стевию. В глубокую тарелку положите киноа, добавьте к нему получившуюся смесь, добавьте ягоды или орехи по вкусу.

     

     

    Фриттата с томатами, шпинатом и зеленью

    Количество порций: 1

    Время приготовления: 15 минут

    Ингредиенты: 1 нарезанный томат, пучок свежей зелени, 1 чашка яичного белка, 2 столовые ложки натертого пармезана, острый соус по желанию

    Рецепт: Разогрейте духовку. Поставьте сковороду на средний огонь, предварительно смазав маслом. 3 минуты жарьте томаты. Добавьте к ним шпинат и готовьте еще 2 минуты. Взбейте яичные белки с солью и вылейте смесь в сковороду. Посыпьте половиной пармезана и зеленью. Не перемешивайте. Как только края фриттаты стали темнеть, переставьте ее в духовку на 3 минуты. Перед подачей украсьте оставшимся пармезаном.

     

     

    Тост с авокадо и огурцом

    Количество порций: 2

    Время приготовления: 15 минут

    Ингредиенты: 1 огурец, сок лайма или лимона, 2 ломтика тостового хлеба, 1 авокадо

    Рецепт: В тостере или в духовке приготовьте тосты из цельнозернового хлеба. С помощью ножа для чистки овощей нарежьте огурец. Смешайте мякоть авокадо с солью и перцем, намажьте на тосты. Сверху выложите слайсы из огурца и сбрызните лимонным соком. Посыпьте специями по желанию.

     

     

    Тост с омлетом, авокадо и лососем

    Количество порций: 4

    Время приготовления: 20 минут

    Ингредиенты: 3 столовые ложки рубленого зеленого лука, 2 столовые ложки сметаны (по желанию), 6 крупных яиц, 2 столовые ложки несоленого масла, 8 крупных тостов из цельнозернового хлеба, 1 авокадо, 1 столовая ложка лимонного сока, 150 граммов тонко нарезанного лосося (соленого или копченого)

    Рецепт: Взбейте сметану и яйца. Растопите масло в крупной сковороде на среднем огне. Добавьте смесь яиц и сметаны, посолите и поперчите. Готовьте 3-4 минуты, перемешивая. В глубокой миске смешайте авокадо, лимонный сок, соль и перец. На каждую тарелку положите по 2 тоста, намажьте на них смесь из авокадо. Сверху выложите омлет и рыбу, сверху можно украсить сметаной по желанию.

     

     

    Яйцо на подушке из коричневого риса и брокколи

    Количество порций: 2

    Время приготовления: 20 минут

    Ингредиенты: 2 столовые ложки оливкового масла, 2 крупных куриных яйца, 2 чашки вареного коричневого риса (получается из 1 чашки сырого), жаренные на кокосовом молоке брокколи, авокадо, кинза

    Рецепт: Подогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Разбейте два яйца, посолите. Готовьте около 3 минут, переместите в тарелку. Добавьте еще 1 столовую ложку оливкового масла в эту же сковороду, всыпьте рис и жарьте около 2 минут, посолите. Переложите рис в тарелки, сверху выложите брокколи, яйца, авокадо и кинзу. Добавьте соус по вкусу.

     

     

    Гранола с кокосовым молоком и медом

    Количество порций: 2

    Время приготовления: 15 минут

    Ингредиенты: 2 чашки овсяных хлопьев, 2 чайные ложки кокосового масла, 2 чайные ложки меда; топпинги на выбор: миндаль, кешью, фундук, горький шоколад

    Рецепт: Предварительно разогрейте духовку. Смешайте мед и кокосовое масло. Всыпьте овсяные хлопья, перемешайте. Поставьте смесь в духовку на 10 минут. Украсьте топпингами на свой вкус перед подачей.

     

     

    Вареные яйца с луком-порей и спаржей

    Количество порций: 4

    Время приготовления: 20 минут

    Ингредиенты: 4 крупных яйца, 4 стебля лука-порея, 2 столовые ложки несоленого сливочного масла, 1 пучок спаржи, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 столовая ложка горчицы

    Рецепт: Опустите яйца в кипящую воду, варите 6 минут. После переместите их в ледяную воду и дайте остыть. Подогрейте на сильном огне большую сковороду до раскаленного состояния. Жарьте лук-порей около 5 минут, пока он не почернеет (прижимайте лопаточкой к сковороде для лучшей прожарки). Уменьшите огонь до среднего, добавьте сливочное масло и перемешайте. Снимите лук с огня. Добавьте спаржу в ту же сковородку, посолите и поперчите, готовьте 4 минуты. Снимите с огня, добавьте лимонный сок и горчицу, затем переместите спаржу в тарелку к луку-порей, полейте соусом из сковороды. Сверху выложите яйца, разрезанные напополам, посолите.

     

     

    Приятного аппетита!

    Известия в Канаде

    Еще статьи в разделе "Стиль жизни"

    Фильмы о любви, основанные на историях из реальной жизни Перед вами подборка из 6 фильмов, сюжеты которых были почерпнуты из реальной жизни. Что сделало их еще более яркими и увлекательными.
    2017-05-20 5941
    Города будущего Какими станут города через 10-15 лет? Какие изменения увидят дома, окружающая среда, общественный транспорт? Мы собрали мнения городских планировщиков и специалистов, чтобы рассказать вам, как за десятилетие жизнь в мегаполисах поменяется до неузнаваемости.
    2017-04-23 11050
    Жизнь Online – За или Против? Заметки о влиянии смартфона на нашу жизнь… Бум массового пользования мобильными телефонами и соцсетями начался сравнительно недавно, и, хотя пока точно неизвестно к каким последствиям приведет эта пагубная привычка, некоторые ученые уже заявили: «Мобильный телефон стал сигаретой XXI века».
    2017-04-19 13000
    Последние слова знаменитых людей Некоторые фразы, сказанные великими людьми за секунды до смерти, заставляют нас поразиться – настолько они необычные и запоминающиеся. Перед вами несколько примеров.
    2017-04-15 14170
    Сытные и полезные завтраки: 7 нетрадиционных рецептов Правильный приём пищи с утра должен не только обеспечивать энергией на долгое время, но и поднимать настроение. Уделяйте завтраку больше времени и увидите, что красота прячется даже в мелочах.
    2017-04-02 31694
    Книги о любви: 9 романтических историй Представляем вам подборку прекрасных классических и современных произведений о любви на все времена.
    2017-03-30 11674
    Преимущества раннего подъема Вставать в 6 утра многим даётся нелегко. Однако успешные люди чаще всего начинают свой день рано. Какие же преимущества даёт ранний подъем?
    2017-03-28 13494
    Видеоклипы, которые заставят вас танцевать Есть такие клипы, хореографическая составляющая которых ничуть не хуже (а иногда и лучше) музыкальной. Включаем видео, смотрим клип и двигаемся в такт мелодии.
    2017-03-24 18512
    Зима 2017 в Канаде: февраль без осадков, заснеженный март Прогноз погоды на ближайшее время в восточной части Канады не особо утешительный, но уже можно наблюдать небольшое повышение температуры. Мы верим, что весна и тепло уже не за горами, но предлагаем вспомнить интересное начало марта в некоторых канадских провинциях.
    2017-03-18 32110
    Книги, которые были запрещены в своё время. Часть Вторая Известия в Канаде публикует увлекательную подборку книг, которые до определённого времени и по разным причинам были запрещены в ряде стран. Некоторые пункты этого списка вас наверняка удивят!
    2017-03-07 11401
    Книги, которые были запрещены в своё время. Часть Первая Известия в Канаде публикует увлекательную подборку книг, которые до определённого времени и по разным причинам были запрещены в ряде стран. Некоторые пункты этого списка вас наверняка удивят!
    2017-03-06 13520
    Изысканные запеканки: 5 рецептов со всего мира В каждой стране есть своё название для запеканки, но любят её везде. Бывают запеканки как сладкие, так и несладкие. Именно о втором виде мы поговорим сегодня. А точнее, поделимся с вами необычными рецептами запеканок из разных стран мира.
    2017-03-01 22607
    Loading...
    Loading...